Pitkän sateisen jakson jälkeen ensimmäiset kunnolla aurinkoiset päivät tekevät tehtävänsä. Ihmiset lähtevät liikkeelle, kysyvät, etsivät ja ostavat. Mansikka palaa mieliin – ja marjatilojen puhelimet alkavat soida. Sää vaikuttaa suomalaiseen sesonkiajatteluun voimakkaammin kuin moni arvaakaan. Kun taivas aukeaa ja lämpöä on enemmän kuin 18 astetta, tapahtuu jotain ihmisissä. Kesä muuttuu odotuksesta toiminnaksi. Ja mansikka on ensimmäisenä … Lue lisää
Luomumansikka ei ole pelkästään marja – se on valinta. Kun astut luomumansikkapellolle, astut paikkaan, jossa luonto saa enemmän tilaa ja marja kasvaa omaan tahtiinsa. Itsepoiminta tällaisella tilalla on kokemus, joka yhdistää tekemisen, maun ja ajattelun: mitä minä haluan tukea ja millaisen marjan haluan syödä? Miksi poimia juuri luomua? Luomumansikkatilan itsepoiminta ei ulkoisesti aina näytä siltä … Lue lisää
Itsepoiminta on yksinkertaista: mennään tilalle, poimitaan mansikoita ja maksetaan.Mutta käytännössä onnistunut päivä syntyy pienistä valinnoista – sellaisista, joita ei ehkä tule ajatelleeksi ennen kuin on jo polvillaan rivin varrella sormet tahmeina. Tässä muutama käytännön ajatus sinulle, joka haluat poimia marjat itse. Ei vinkkejä välineurheiluun tai tunnelmointia pellon rauhasta – vaan rehellinen opas siihen, miten saat … Lue lisää
Itsepoiminta on monelle suomalaiselle kesäperinne, joka tuo hymyn huulille. Aurinko, pellolla kypsyvät mansikat ja ajatus siitä, että saa itse valita juuri ne parhaat marjat – kaikki tämä tekee kokemuksesta erityisen. Mutta viljelijän näkökulmasta itsepoimintaan sisältyy paljon muutakin kuin pelkkää iloa ja punaposkisia marjoja. Tässä artikkelissa kurkistetaan pellon puolelle ja avataan, mitä kaikkea itsepoimintapäivän taustalla tapahtuu. … Lue lisää
Kotimainen mansikkakausi on käynnistynyt lupaavasti. Poikkeuksellisen pitkä ja tasaisesti etenevä satokausi antaa aihetta varovaiseen optimismiin sekä viljelijöille että kuluttajille. Viileän kevään ja suotuisien alkukesän säiden ansiosta mansikan poiminta ajoittuu pitkälle ajanjaksolle – tämä helpottaa sadonkorjuuta ja parantaa marjojen laatua. Mansikkakausi ei ala rytinällä – ja se on hyvä asia Tavanomaisina vuosina mansikat kypsyvät monilla tiloilla … Lue lisää
– Näin tunnistat oikean hetken kesän tärkeimmälle ostokselle Kotimainen mansikka on kesän odotetuin herkku – eikä syyttä. Sen tuoreus, maku ja hinta voivat kuitenkin vaihdella suuresti kauden aikana. Jos haluat ostaa mansikat juuri oikeaan aikaan, kannattaa miettiä ensin: mitä olet marjoilta hakemassa? Tässä selkeä opas, joka kertoo milloin ostaa, miksi silloin kannattaa ostaa – ja … Lue lisää