Itsepoiminta on yksinkertaista: mennään tilalle, poimitaan mansikoita ja maksetaan.
Mutta käytännössä onnistunut päivä syntyy pienistä valinnoista – sellaisista, joita ei ehkä tule ajatelleeksi ennen kuin on jo polvillaan rivin varrella sormet tahmeina.
Tässä muutama käytännön ajatus sinulle, joka haluat poimia marjat itse. Ei vinkkejä välineurheiluun tai tunnelmointia pellon rauhasta – vaan rehellinen opas siihen, miten saat mansikkapäivästä enemmän irti.
1. Valitse hetki hyvin – ei silloin, kun kaikki muut menevät
Aurinkoinen sunnuntaipäivä yhdeltätoista on monen muunkin ajatus. Silloin pellolla voi olla tungosta, parkkipaikka täynnä ja parhaat rivit jo poimittu.
Jos voit, mene aikaisin aamulla tai arkipäivänä. Ilma on viileämpää, marjat napakampia ja tilalla rauhallisempaa. Tarkista ennen lähtöä tilan verkkosivut tai somepäivitykset – ja jos on epäselvää, soita. Se on nopeampi kuin turha ajomatka.
2. Poimi matalaan astiaan – ei ämpäriin
Mansikka ei kestä painetta. Jos keräät marjat ämpäriin, alin kerros on jo kotona muussia.
Käytä siksi matalia ja leveitä astioita, joissa marjat asettuvat vierekkäin, eivät päällekkäin. Monilla tiloilla on omat astiat tarjolla, mutta voit ottaa myös omia mukaan – kunhan ne ovat puhtaita ja riittävän matalia.
3. Käy oma puskasi kunnolla läpi
Mansikat eivät kypsy tasaisesti. Samassa puskassa voi olla sekä raakoja että valmiita marjoja – ja parhaat löytyvät usein lehtien alta.
Useimmat tilat toivovat, että poimijat etenevät riveillä järjestyksessä. Siksi kannattaa kysyä, mistä saa aloittaa. Kun saat oman rivisi, käy se rauhassa läpi. Katso molemmille puolille, kurkista väleihin, nosta lehtiä. Hyvä sato ei näy aina suoraan päällepäin.
4. Ota mukaan tarvittava, ei liikaa
Aurinkohattu, vesipullo ja hyvät kengät riittävät pitkälle. Jos on sateen mahdollisuus, kevyt sadeviitta voi olla parempi kuin iso sateenvarjo.
Hyönteiskarkote voi olla tarpeen joillain tiloilla. Käsidesi, jos ei ole pesupaikkaa. Vessat voivat olla pellon reunassa tai huoltorakennuksen yhteydessä – joskus kauempana kuin arvaatkaan, eikä joka tilalla edes ole yleisövessoja.
5. Kysy, jos et ole varma
Voiko maksaa kortilla? Mihin jätetään tyhjät astiat? Onko mahdollista ostaa valmiiksi poimittua mukaan?
Kysyminen on parempi kuin arvaaminen. Tilalla on totuttu neuvomaan, ja henkilökunnalle on helpompaa kertoa etukäteen kuin korjailla jälkikäteen.
Jos lapset ovat mukana, käy rauhassa läpi, että marjoja poimitaan myös kotiin vietäväksi – ei vain syötäväksi pellon laidassa.
6. Jos pakastat, tee se kunnolla
Jos tarkoitus on säilöä, poimi suoraan isoon laatikkoon. Usein hinta on litrahintaa edullisempi, ja marjoja tulee enemmän kerralla.
Kylmälaukku autossa ei ole liioittelua. Marjat kestävät hetken huoneenlämpöä, mutta mitä nopeammin ne saat viileään, sitä paremmassa kunnossa ne pysyvät.
Lopuksi
Itsepoiminta ei ole kaikille jokavuotinen tapa, mutta niille jotka sen tekevät, se on enemmän kuin tapa hankkia marjoja. Se on konkreettinen kokemus – käsillä tekemistä, hiljaisuutta tai puheensorinaa, pieni aurinkoinen hetki keskellä kesää.
Tänä vuonna sato näyttää tulevan rauhalliseen tahtiin. Ei ehkä tule yhtä ruuhkapiikkiä kuin joskus, mutta toisaalta: nyt ei tarvitse kiirehtiä. Voit mennä silloin kun sinulle sopii, ja todennäköisesti löydät marjoja, kun osaat katsoa.