Koska mansikat kypsyvät?

Suomalainen kesä tuo mukanaan yhden vuoden odotetuimmista herkuista – mansikat. Mutta koska mansikat kypsyvät? Entä milloin kannattaa varautua ostamaan tai itse poimimaan niitä? Tässä artikkelissa kerromme mansikan kypsymisajankohdasta, siihen vaikuttavista tekijöistä ja siitä, miten voit parhaiten ajoittaa oman marjasesonkisi. Mansikkakausi Suomessa Suomessa avomaa­mansikoiden pääsatokausi ajoittuu kesä-heinäkuulle. Tarkemmin sanottuna mansikat alkavat kypsyä Etelä-Suomessa juhannuksen tienoilla, usein … Lue lisää