Keskisuomalainen uutisoi hiljattain, että viiden kilon mansikkalaatikon hinta voi Keski-Suomessa vaihdella jopa yli 15 euroa. Se on merkittävä ero. Mutta mikä on vielä kiinnostavampaa: tätä ei juuri kukaan pidä kummallisena. Kuvitellaanpa hetki, että uutisoitaisiin autoista samalla tavalla. Että uusi auto maksaa yhdessä kunnassa 25 000 euroa ja viereisessä kunnassa 50 000 euroa. Ja että vielä … Lue lisää
Kuvaava artikkeli mansikkalaatikon hinnasta vuonna 2025 löytyy täältä. Toripöydässä mansikan hinta alkaa vitosesta. Toisessa kaupungissa se päättyy kahteentoista. Joku maksaa mansikkalaatikosta neljäkymmentäviisi euroa ja lähtee kotiin tyytyväisenä. Toinen jättää koko homman väliin ja kävelee suoraan lähikaupan pakastealtaalle. Kesän mansikkakausi on käynnissä. Ja hinnat – ne herättävät tunteita. Ensin sato tuli aikaisin. Nyt se tulee normaalisti … Lue lisää
Kesäaamun raikas tuulahdus, kypsyvien mansikoiden tuoksu ja aurinko poskilla – mansikan itsepoiminta on monelle kesän kohokohta. Mutta mitä mukaan tilalle, kun suuntaat poimimaan mansikoita? Yksi tärkeimmistä varusteista on oikeanlainen astia. Tässä artikkelissa käymme läpi, millainen astia on paras mansikan poimintaan – sekä sinulle että marjatilan näkökulmasta. Miksi astialla on merkitystä? Mansikka on herkkä marja. Se … Lue lisää
Vielä muutama vuosi sitten suomalainen marjatila saattoi luottaa siihen, että sama ukrainalainen poimija palaisi tuttuun työhön kesä toisensa jälkeen. Työskentelytavat olivat hioutuneet, vuorovaikutus sujui vähin sanoin ja koko satokausi rakentui totutun rytmin varaan. Mutta ajat ovat muuttuneet – ja niin ovat tilojen toimintamallitkin. Vuodesta 2022 alkanut muutos on kypsynyt uudenlaiseksi arjeksi, jossa työvoima on monikansallista, … Lue lisää
Marja vai hedelmä – tiedätkö oikeasti eron? Me suomalaiset rakastamme marjoja. Käymme niitä poimimassa metsistä, ostamme toreilta litrakaupalla ja pakastamme talven varalle. Monelle ajatus tuoreesta mansikasta tai metsämustikasta tuo mieleen kesän, lapsuuden ja mökkireissut. Mutta oletko koskaan pysähtynyt miettimään, mikä oikeastaan on marja? Entä jos kerromme, että mansikka ei kasvitieteellisesti ole marja lainkaan – mutta … Lue lisää