Kesän marjakauden alkaessa kuluttajan luottamus kotimaisuuteen on korkealla. Mutta mitä jos ”suomalaisena” myyty mansikka ei olekaan kasvanut Suomessa? Näin kävi Helsingissä, kun elintarviketurvallisuusyksikkö päätti tarkistaa myynnissä olevien mansikoiden alkuperän – ja yksi näyte yllätti tutkijat täysin.
Kemiallinen sormenjälki paljastaa kasvupaikan
Tutkimuksessa analysoitiin mansikoiden sisältämän veden isotooppikoostumusta. Käytännössä tämä tarkoittaa vedyn ja hapen stabiilien isotooppien mittaamista – aivan kuten DNA-testi, mutta veden osalta. Tulokset kertovat, minkälaista vettä kasvi on käyttänyt kasvaessaan. Koska pohjavesien ja kasteluvesien koostumus vaihtelee alueittain, mansikan ”vesimuisti” paljastaa, missä se on kasvanut.
Yksi näytteistä antoi tuloksen, joka ei vastannut suomalaista kasteluvettä. Laboratoriotutkimus varmennettiin vielä Saksassa – ja alkuperä oli kiistatta muualla kuin Suomessa.
Paperit kunnossa – mutta alkuperä väärin
Yllättävää oli se, että kaikki asiakirjat, laatikkotiedot ja kuittimerkinnät olivat kunnossa. Kaiken piti viitata kotimaiseen tuotantoon. Tämä nosti esiin isomman kysymyksen: voiko kuluttajaa ja viranomaista huijata täydellisesti paperityön avulla?
Tutkintaraportissa todetaan selkeästi, että asiakirjat eivät yksin riitä takaamaan mansikan alkuperää. Tarvitaan uusia työkaluja – ja tämä laboratorioanalyysi on sellainen.
Miten kuluttaja voi itse tunnistaa aidon suomalaisen mansikan?
Vaikka laboratoriolaitteita ei voi kuluttaja käyttää, on olemassa monia keinoja arvioida mansikan todennäköistä alkuperää:
- Makuprofiili: kotimainen mansikka on usein makeampi ja hapokkaampi – katso tarkemmin miksi suomalaiset mansikat ovat niin makeita.
- Rakenne ja koko: aidot suomalaiset mansikat voivat olla epätasaisempia ja hieman pienempiä – tässä oppaassa kerrotaan, millaista on hyvälaatuinen mansikka.
- Myyntipaikka ja esillepano: epäilyttäviä ovat suuret erät halvalla kauden alussa, ilman selkeitä laatikkotietoja tai viljelijän nimeä.
Miksi huijaus tapahtuu juuri alkukaudesta?
Mansikan poimintakauden alussa kotimainen sato on vielä niukka. Tällöin kysyntä on korkeimmillaan ja hinta korkea – ja juuri silloin syntyy houkutus tarjota ulkomaisia marjoja kotimaisina. Tämä ei ole pelkästään eettinen ongelma, vaan myös kuluttajan oikeuksien ja elintarviketurvallisuuden kysymys.
Valvonta on tiukentunut – mutta haasteet jatkuvat
Viranomaiset seuraavat tilannetta tarkasti, ja viime vuoden tapaus on edelleen tutkinnassa. Uusia näytteitä otetaan jälleen kesällä 2025, ja toimitusketjua seurataan kaupoista taaksepäin tiloille asti. Tavoitteena on löytää mahdollinen toimitusketjun heikko lenkki – mutta se ei ole helppoa, kun papereiden perusteella kaikki näyttää olevan kunnossa.
✅ Miten sinä voit vaikuttaa?
Kuluttajana voit:
- kysyä myyjältä mansikoiden alkuperää, viljelijän nimeä ja tilatietoja.
- katsoa pakkauksen ja laatikon tiedot: onko niissä suomalaisen tilan nimi, osoite ja tunniste?
- suosia itsepoimintaa tai suoraan tiloilta ostamista – näin alkuperä on selvä.
Lue lisää:
Lähde:
Perustuu julkisiin viranomaistietoihin ja mediassa esillä olleisiin tapauksiin, kuten MTV Uutisten artikkeliin:
Laboratorioanalyysi paljasti oudon yllätyksen suomalaisina myydyistä mansikoista – mtvuutiset.fi